O deputado Plauto Miró elogiou está semana o projeto pioneiro desenvolvido em Castro pela Cooperativa Castrolanda, o Instituto Emater e a prefeitura do município para atender os pequenos produtores de leite da região. Os resultados do projeto, que teve início em 2000 e tem como base a assistência técnica e investimentos nas propriedades, foram apresentados na última terça-feira (13) ao secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara. “A união de esforços resultou em uma parceria bem sucedida onde os pequenos produtores receberam assistência técnica e conseguiram aumentar a produção do leite de qualidade na região”, disse Plauto. Castro é o município que mais produz leite no país, segundo o ranking do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Denominado “Projeto de Profissionalização do Pequeno Produtor de Leite”, o programa começou atendendo 87 propriedades selecionadas que produziam em torno de 230 litros de leite por dia. Hoje estão incluídas mais de 150 propriedades que conseguem produzir acima de 500 litros diariamente, o que era a meta do programa. A cooperativa Castrolanda pediu o auxílio da Emater e da prefeitura para elevar a produtividade das propriedades na região, aumentando a escala de produção e melhorar a logística de captação. Fonte: Assessoria de Imprensa
